花粉症の方は要注意!?
投稿日:2023年4月5日
カテゴリ:スタッフブログ
こんにちは!!
歯科衛生士の武石です。
今年の花粉の飛散量は過去10年で最大と言われてますね。今まで花粉症じゃなかったのに今年デビューしました…とおっしゃる方も多いなと感じます。
皆さま『口腔アレルギー症候群』という言葉を聞かれた事はありますか?
果物や生野菜を食べたときに、口の中がイガイガするような刺激感やかゆみ、喉の奥が詰まるような感じがする症状を口腔アレルギー症候群と言います。
多くの場合は食後しばらくすると自然に軽快するものの、ショック症状が持続し、アナフィラキシーショックをおこす危険性もあります。
生野菜や果物のアレルギーの原因となる物質(アレルゲン)と、花粉中のアレルゲンの構造が似ているため、花粉症の方で症状がみられることが多いと考えられています。
代表的な原因食物はバラ科の果物(リンゴ、モモ、イチゴ)、ウリ科の植物(メロン、スイカ、キュウリ)、キウイ、バナナ、ジャガイモ、トマトなどです。
生野菜等は加熱によりアレルギーを起こしにくくなる場合もあるようですが、摂取を避ける事が基本ですので、お心当たりのある方は注意が必要です。
■ 他の記事を読む■